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ANEMONE … Das Ski-und Genusshotel
Ski-In und Ski-Out Hotel in Lech am Arlberg mit 80 Betten/Plätze, 15-19 Angestellte

Gehalt mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Gehalt nach KV
Anemone - Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm.
Bewirb dich jetzt unter https://hotelanemone.com/karriere-jobs/

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

interessante, verantwortungsvolle Stelle


Qualifikationen
  • Du liebst es internationale Gäste mit deinem kulinarischen Talent zu verzaubern
  • Du brennst vor Tatendrang und Kreativität
  • Du sprichst sehr gutes Deutsch und Englisch
  • Pünktlichkeit und selbständiges Arbeiten sind dein Morgenmantra
  • Deine Vorbereitungen, wie Einkauf, Hygiene, Menü schreiben und vieles mehr, erledigst du organisiert und mit Links.
  • In allen Bereichen, ob Poissonnier, Entremetier, Gardemanager, Rotisseur, Boulanger, Saucier, Patissier, entfacht deine Kreativität!
  • Du bist ein Profi in der Zubereitung und in Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Küchenchefs und des Teams
  • Du bist Experte in der Reinigung und Hygiene und macht diese gewissenhaft und routiniert
  • Mitgestaltung der täglichen Menüs

oder falls du schon Erfahrung in Österreich oder Deutschland in der Küche sammeln konntes mit folgenden Kenntnissen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch LAP (Lehrabschlussprüfung am Wifi) oder in Österreich/Deutschland
  • Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Vorschlägen
  • Kenntnis der Hygienevorschriften sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebens- und Betriebsmitteln
  • Kreativität
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Diskretion
  • Freude am Beruf, Offenheit und Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft und Flexibilität

Wir bieten
  • Ein treues und tüchtiges Team
  • Du findest bei uns ein offenes Ohr für Anregungen, Wünsche
  • Lech am Arlberg als Standort
  • Freie Unterkunft – Einzelzimmer: kostenloser WLAN-Zugang, Badezimmer mit Dusche, WC, Flat-TV, Telefon
  • Fitness- und Sportmöglichkeiten im Haus (Nutzung des Fitnessraums)
  • Ski-in/Ski-out Hotel direkt an der Skipiste!
  • Starker Teamzusammenhalt und treues Mitarbeiterteam, familiäre Atmosphäre
  • Kostenlose Verpflegung 7 Tage die Woche (auch an freien Tagen) – Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Kaffee und Tee
  • Freie Kost und Logis (inkl. Salat und Obst)
  • Gemeinsame Mitarbeiteraktivitäten, je nach Belegung
  • Exklusive Vorteile mit der Teamcard Lech - mehr Info
  • Junges, dynamisches Team
  • Lange Saison (Anfang Dezember bis ca. Mitte April)
  • Faire Partnerschaft
  • Gehalt nach KV, mit Bereitschaft zur Überbezahlung: Übertarifliche Entlohnung je nach Qualifikation - Treue, langjährige Mitarbeiter
  • Betriebliche Pensionsvorsorge

Dienstbeginn: Anfang Dezember 2025

Gehalt: nach Kollektivvertrag, nach Vereinbarung mit Bereitschaft zur Überzahlung

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